Zusammensetzung Bio-Maltodextrin (mind 98%), aus kontrolliert biologischem Anbau, Streptococcus thermophilus, Lactobacillus delbrueckii subsp, Bulgaricus, La-5® und Bb-12®.. Eigenschaften Natürlich; ohne Gentechnik, Bio. Das Ferment ist für folgende Milchsorten geeignet: alle H-Milchsorten optimal für 3,5% Fett Frischmilch (muss vorher abgekocht werden) laktosefreie Milch hochwertige ...