Type: Rotwein, Land: Italien, Region: Toscana, Vinifikation: Fermentation während 15 Tagen im Stahltank, 16 Monate Ausbau in neuen und gebrauchten Holzfässern, 8 Monate Lagerung in der Flasche., Kulinarische Empfehlung: Kräftigen Fleischspeisen wie Bistecca Fiorentina und reifem Käse., Aroma & Geschmack: Im Bouquet viel Cassis, Brombeeren und balsamische Noten, süsses Vanille, Toffee ...