Eine sehr würzige Nase mit Noten von Moschus, Muskatnuss, Nelken, schwarzem Pfeffer und Aprikosenkern. Mineralisch und frisch, mit Noten von reifem weissem Pfirsich und dunklen Früchten, wie der schwarzen Morello-Sauerkirsche. Der Abgang ist komplex und intensiv mit Noten von geröstetem Getreide und Malz. Les Cintres gehört zu einem Trio von Einzellagen-Cuvées, von denen 2009 der ...