Östlich von Lausanne erstreckt sich das Rebgelände der Lavaux von Pully bis Montreux. Hier sind die klassischen Terrassenlagen, welche steil zum See abfallen. Die Sonnenwärme ist ganz besonders intensiv, da sich auch vom See zurückgestrahlt wird. Darum ist es kein Wunder, wenn hier die Chasselas-Rebe feurige und körperreiche Weine hervorbringt. Der Dézaley ist der edelste unter ihnen.
Das Weingut Vins et Vignobles Les Tourelles befindet sich im Herzen des Lavaux, unmittelbar neben dem Tour de Marsens. Der Chasselas ist die wichtigste Rebsorte im UNESCO geschützten Weinbaugebiet am Genfersee. Hier erreicht die Sorte ihre höchste Qualität und beste Charakteristik. Der Tour de Marsens ist das älteste Gebäude im Lavaux, er wurde 1160 erbaut. Die Rebberge rund um den Turm ...
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