Universalmesser. Griff aus Pakkaholz. Aus 32 Lagen rostfreiem Damaszenerstahl. Innere Lage aus korrosionsbeständigem VG-MAX-Stahl. Beidseitig geschliffen. Schlanke Spitze zum Schälen von Gemüse, lange Klinge besonders geeignet für Fisch- und Fleischzubereitung. Extrem scharfe und harte Klinge (61 Grad Rockwell). Individuelle Damaszener-Maserung. Logo-Print auf beiden Seite. Limitierte Auflage