Professional S - ein Klassiker f?r die professionelle K?che mit perfekter Kombination aus Qualit?t und Tradition. Durchgehender Stahl und fugenlose Verarbeitung f?r optimale Balance und sichere Handhabung. Drei-Nieten-Design. Hochwertiger Friodur-Stahl durch Zwilling Sonderschmelze. Eisgeh?rtet. Sigmaforge-Messer aus einem St?ck geschmiedet f?r einen exakten Schnitt. Handw?sche empfohlen.