Dieser wird aus gemalztem, über Torffeuer getrocknetem Malz hergestellt und lagert im kühlen, maritimen Klima auf den Orkney-Inseln in Sherryfässern aus amerikanischer und europäischer Eiche heran. Der mehrfach prämierte Harald Single Malt ist relativ rauchig-torfig, mit viel Süsse und Eiche. In der Nase mit blumig-rauchigen Aromen, die später Frucht und Torf weichen. Am Gaumen süss, ...