Bräter aus Gusseisen, rund 26 cm ×~, 4,6 L, mit Deckel. Schwarz mit rauer Oberfläche. Gusseisenbräter sind exzellente Wärmespeicher und ideal zum Garen und Servieren. Perfektes Schmoren durch gute Hitzeverteilung und speicherung. In diesem Schmortopf können Gerichte scharf angebraten, und anschließend mit wenig Energie über Stunden weiter gegart werden. Die Gerichte werden dadurch ...