Das Champagnerhaus Canard-Duchêne liegt im Dorf Ludes im Herzen der Montagne de Reims. Die Böden auf dem Plateau, das die Champagne überragt, bestehen aus Kreide, Sand, Ton und Kalkstein. Die Weinkeller erstrecken sich auf vier Ebenen über 6 Kilometer in bis zu 38 Metern Tiefe, wo die Weine reifen. Die Domaine beansprucht für sich die Freiheit als Geisteshaltung und stellt den Pinot Noir ins