Backofentyp und Heizart, - Dampfbackofen mit 21 Beheizungsarten: 4D-Heissluft, Ober-/Unterhitze, Umluftgrill, Grossflächengrill, Kleinflächengrill, Pizzastufe, Unterhitze, Sanftgaren, Vorwärmen, Warmhalten, Heissluft sanft, Ober-/Unterhitze sanft, Dampf, Regenerieren, Gären, Auftauen, Umluftgrill, Warmhalten, 4 D Heissluft,, , Ober-/Unterhitze, - Temperaturregelung von 30 °C - 250 °C, - ...