Zusammensetzung Teff-Mehl* 100%. Legende: * Biologisch, ** Knospe, *** Demeter. Anwendung Benutzen Sie statt herkömmlichem Backmehl einfach Teffmehl. Es eignet sich als Zusatz für jegliche Zubereitung von Brot, Brötchen, Teigwaren, Pizzateig, Kuchen, Keksen, als Bindemittel für Saucen und vieles mehr. Nährwerte Nährwert Menge pro % Messgenauigkeit Energie 1398 kJ 100 g Energie 334 kcal 100 ...