Blend von Glera und Pinot Noir-Trauben aus Venetien, letztere im Verhältniss von 10-15%. Zweimonatige Fermentierung in Stahltanks, bei 15°-16°, mit Hefe aus eigener Reinzucht. In der Nase Noten von roten Beeren und Granatapfel, im Gaumen sehr frisch, perfekt ausbalanciert zwischen florealen und fruchtigen Noten. Der Prosecco D.O.C. Rosé eignet sich hervorragend als Apéro, zu Fingerfood, ...