Diese Kuchen Backform mit Boden ist aus einem Teil gefertigt. Der Boden kann nicht wie bei einer Springform herausgelöst werden und die seitlichen Wände sind nicht verstellbar. Dadurch wird die Hitze gleichmässig verteilt und du zauberst Bisquits, die sich mit besonders ebenen Flächen auszeichnen und sehr gleichmässig ausbacken.