Das Töpfchen Nr. 8, das schmaler und höher als ein klassisches Töpfchen von Emile Henry ist, eignet sich für die Herstellung von Desserts, die etwas Höhe benötigen (Rum-Babas, Panna Cotta, Charlotten). Es eignet sich demzufolge auch für ein kleines herzhaftes Rezept, das seine verschiedenen Aromen beim Verzehr offenbart! Aufgrund seiner Höhe von 7 cm sind sogar mehrere Schichten ...