Die gusseiserne Pfanne ist dank ihrer schnellen W?rmeaufnahme f?r den Herd bestens geeignet. Gusseisen ist f?r seine lange W?rmespeicherung bekannt. Der Antihaft-Effekt erleichtert zudem das fettarme Anbraten und Kochen. F?r alle Herdarten inkl. Induktion geeignet. Nicht sp?lmaschinengeeignet.