Die Petite Arvine ist einer der besten Weine des Wallis. Sie wird als trockener Weisswein gekeltert und entwickelt Aromen von Zitrusfrüchten, Grapefruit, Rhabarber oder auch Glyzinien. Seine Säure macht ihn zu einem Wein mit einer starken Lebendigkeit und einem leicht salzigen Geschmack im Abgang.