Land: Italien, Region: Sardinien, Appellation: DOC, Produzent: Cantina di Santadi, Ausbau: 12 Monate im Barrique, danach 12 Monate Reifung in der Flasche, Alkoholgehalt: 14% Vol., Empfohlene Trinktemperatur: 16-18°C, Kulinarische Empfehlung: Pasta mit Fleischsauce, Fleischgerichte wie Braten oder Eintopf, Grilladen, reifer Schafskäse, Aroma und Geschmack: Im Bouquet Noten von wilden Kräutern, ...