Land: Italien, Region: Apulien, Appellation: Primitivo di Manduria DOC, Produzent: Leone de Castris, Traubensorten: Primitivo di Manduria, Ausbau: Wird im Stahl vinifiziert und reift anschliessend für 6 Monate im Barrique sowie ein halbes Jahr auf der Flasche., Alkoholgehalt: 15% Vol., Empfohlene Trinktemperatur: 16-18°C, Lagerpotenzial: bis 2025, Kulinarische Empfehlung: Passend zu Grilladen ...