Sachbezeichnung Bio-Sauerkrautsaft; milchsauer vergoren, Direktsaft Zusammensetzung Bio-Sauerkrautsaft (Bio-Weisskohl, Meersalz). Eigenschaften Sauerkrautsaft Bio 7.5 dl. Sorgfältig ausgewählter, knackiger Weisskohl aus den besten Anbaugebieten wird milchsauer vergoren und bei Rabenhorst schonend abgefüllt. Der milde Saft eignet sich durch seinen niedrigen Zuckergehalt besonders für eine kohl